Kryddiga nötter

KRYDDIGA NÖTTER Alltid lika populärt partysnacks!

5 dl

3 dl Socker
1 msk Vatten
1/2 kg Macadamianötter
1 tsk Salt
1 tsk Farinsocker
2 msk Tandoorikrydda

* Lös upp sockret i vattnet och låt det koka upp i en kastrull.
* Ta av från spisen och tillstätt nötter. Blanda väl tills sockret stelnat.
* Rosta sedan nötterna på medelstark värme i ca 2 minuter, se till att sockret smälter helt.
* Häll ut nötterna på bakplåtspapper och strö över salt, farinsocker och tandoorikrydda. Blanda om väl så det täcker alla sidor på nötterna.