INNEHÅLL: Vinsten är en biprodukt av vinjäsning.
ANVÄNDNING: Till stabilisering av äggvitor som vispas till maräng, sockerkakor, suffleer och andra lätta bakverk. Hindrar även socker i godis från att kistalliseras. Gör ditt eget bakpulver: 2 delar vinsten, 1 del bikarbonat.
Jämförelsepris: 300:-/kg