INNEHÅLL: Aromatisk rot av kryddlijeväxt. Odlas i tropiskt klimat. Något brännande smak.
ANVÄNDNING: Torkad hel eller malen till kryddblandningar, där curry är den vanligaste. Till bakning samt stekning av fläsk, lamm och kalvkött. Hel användes främst till olika inläggningar.
Jämförelsepris: 300:-/kg